Gần đây người dân đang sốt loại cam ruột đỏ cực kỳ dinh dưỡng
mà giá thành lại vừa túi tiền.
Được biết ông Mai Viết Phương, Giám đốc Công ty Trách nhiệm
hữu hạn Phương Mai là người đầu tiên đưa giống cam ruột đỏ Cara Cara này từ
Australia về Việt Nam gieo trồng từ năm 2000 và hiện tại trang trại của ông hiện
có khoảng 35 ha cam ruột đỏ.
Đây là giống cây trồng cho thu hoạch quanh năm với năng suất
trung bình khoảng 45-50 tấn/ha. Giá bán sỉ tại vườn đang ở mức 45.000-50.000 đồng/kg.
Giá bán này không phải mức thấp so với các loại cây ăn quả khác tại Lâm Đồng,
nhưng vẫn được nhiều thương lái ưa chuộng.
Một số trang trại cây ăn quả tại huyện Đức Trọng (Lâm Đồng)
chuyển sang trồng giống cam ruột đỏ Cara Cara gần đây và hốt bạc với loại quả
này vì năng suất cao, khách ưa chuộng. Với mức giá 150.000 đồng/cây và theo đặc
tính sinh trưởng của cam ruột đỏ, cây cho thu hoạch sau 3 năm và đạt năng suất
cao nhất vào thời điểm trưởng thành 8 - 10 năm. Chiều cao cây cam trưởng thành
khoảng 4 - 6m rộng tán 4 x 4m; tuổi thọ của cây từ 40 – 50 năm Cam Cara Cara
không hạt có xuất xứ từ Venezuela, sau đó du nhập qua Australia, nên khi trồng
tại Việt Nam chất lượng cũng không thua kém hàng nhập ngoại. Đây là giống cây dễ
trồng, có khả năng chống chịu sâu bệnh cao và thích hợp với nhiều điều kiện khí
hậu, thổ nhưỡng.
Mặc dù đang vào mùa mưa nhưng với sức mua khá lớn ở các thị
trường như Hà Nội, TP.HCM,…thì loại cam ruột đỏ này không bao giờ hết “hot” và
còn không đủ cung cấp nên ông Phương có lúc phải từ chối nhiều đơn hàng.
Giống cam ruột đỏ Cara Cara được nhiều người tiêu dùng tin
tưởng vì có thông tin loại cam này chứa nhiều chất dinh dưỡng và dược tính chống
một số bệnh như suy tim, ung thư da, tuyến tiền liệt,…Hiện giá bán cam ruột đỏ
bán ra thị trường Hà Nội dao động từ 70.000-80.000 đồng/kg.
Lý giải nguyên nhân “cháy hàng”, một số nhà vườn cho biết
ngoài số lượng hạn chế thì cam ruột đỏ này có nhiều đặc tính vượt trội hơn các
giống cam khác về kích thước quả, hương vị. Khi bổ, ruột cam màu đỏ thẫm, tép mọng
nước và mùi thơm dễ chịu như cà rốt. Cam có màu đỏ giàu chất lycopene rất quý
cho cơ thể, được xem là một trong những chất chống ô-xy hóa, chống thoái hóa thể
trạng và phù hợp cho những người ăn kiêng.
Đặc biệt, ông Mai Viết Phương đã vinh dự được nhiều bằng
khen về những đóng góp của mình đối với nền nông nghiệp Việt Nam. Theo nhiều tài liệu nghiên cứu, cam Cara Cara
là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao, cũng như những tác dụng rất tốt đối
với sức khỏe của toàn bộ cơ thể.